Home » Chromatography » Analisa Mineral Oil MOSH & MOAH

Analisa Mineral Oil MOSH & MOAH

Analisa Mineral Oil Mosh & MOAH

Analisa mineral oil MOSH & MOAH
Analisa Mineral Oil Mosh & MOAH
Online HPLC-GC Analisa Mineral Oil

Scion Instruments dan Axel Semrau mengembangkan online HPLC dan GC untuk melakukan Analisa Mineral Oil MOSH & MOAH

Saat ini mineral oil ditemukan dalam berbagai macam bahan pangan karena dapat masuk dalam komoditas pangan maupun produk olahan di mana saja di sepanjang pemrosesan makanan dan rantai perdagangan. Sumber potensial adalah bahan bakar,asap knalpot, minyak pelumas, bahan kemasan dll.

Produsen dan distributor makanan serta laboratorium analitik menghadapi tantangan yang sangat besar ketika mencoba jelaskan sumber dan titik kontaminasi.

Kelompok bahan makanan yang dapat terkontaminasi mineral oil termasuk beras, tepung sereal,
sereal, produk coklat, rempah-rempah, lemak dan minyak serta bahan yang telah diproses lebih lanjut dan
makanan kemasan.

Sampel makanan adalah matriks yang kompleks dan karena itu sistem kromatografi dengan kemampuan pemisahan yang tinggi diperlukan untuk menganalisis MOSH / MOAH

Artikel ini menjelaskan mengenai prosedur dan parameter dari online HPLC-GC untuk analisa mineral oil MOSH & MOAH. Method yang dikembangkan oleh Axel Semrau® ini tidak hanya untuk analisis MOSH / MOAH, tetapi juga untuk sterol (misalnya kendali mutu minyak nabati) dan hidrokarbon polyaromatik (PAH).

Sistem Axel Semrau® mencapai reproduktifitas sebanding dengan normal injeksi menggunakan split / splitless di GC. Sistem tersebut dapat mendeteksi konsentrasi hingga 0,6 mg MOSH / kg. Linearitas meliputi seluruh rentang konsentrasi MOSH relevan dengan kualitas makanan. Penggunaan Kopling (tandem) langsung mengurangi resiko kontaminasi secara drastis, yang pada metode manual sangat sering terjadi. Sorotan khusus dari sistem ini adalah
dengan menggunakan GC dengan dua FID, memungkinkan pengukuran paralel MOSHs dan MOAH dalam satu satu kali analisa. Ini meningkatkan throughput sampel dan menghemat konsumsi pelarut (fasa gerak). PAL RTC
dengan kemampuan unik untuk mengubah tools secara otomatis meningkatkan produktivitas lebih lanjut,
misalnya dengan mengganti syringe untuk injeksi dengan syringe untuk penambahan Internal standar .

Keseluruhan system disusun, diatur di-konfigurasikan dan di tes di pabrik untuk memastikan bahwa saat berada di tangan user sudah dalam kondisi siap pakai. Memastikan bahwa proses analisa dapat segera dilakukan saat alat tiba di lab anda.

Kromatogram Analisa Mineral Oil MOSH & MOAH

Kromatogram HPLC, pik 1 adalah MOSH (2,55min), pik 3 adalah MOAH (4.57min), pik 2 dan 4 adalah senyawa marker
Kromatogram GC dengan 2 FID, Chanel MOSH dan MOAH

Joss

Joss

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *